A tutto relax – Confezione regalo

Abbiamo scelto Delizie André perché Andreina, Paolo e Mattia rappresentano tradizione, genuinità e contemporaneità ma soprattutto forte legame con la natura, il territorio e la storia di famiglia. L'azienda fu fondata dai nonni di Andreina, allevatori e agricoltori di cereali a cui subentrarono i genitori Giovanni e Lina fino ai giorni nostri con Andreina, donna forte e determinata, che ha preso in mano la storica attività di famiglia trasformandola in coltivazione ortofrutticola attraverso un processo lungo e meditato. L’azienda cresce insieme alla produzione di frutta e ortaggi. Nel 2016 l'azienda viene ribattezzata “Delizie André". Andreina e suo figlio Paolo, Agrotecnico aprono un piccolo laboratorio di trasformazione di tutti quei prodotti che coltivano da anni con attenzione, amore e rispetto per l’ambiente. Nel 2020, arriva anche Mattia terminati gli studi in Architettura. Con il suo arrivo viene adottato un piano comunicativo incentrato sul rapporto diretto con il cliente, partecipando a fiere, degustazioni e la creazione di un punto vendita presso l’azienda, che permette di creare momenti di dialogo e scambio di opinioni. Le materie prime che vengono lavorate nel loro laboratorio arrivano direttamente dai campi. Delizie André è un’azienda a conduzione familiare, con una forte vocazione alla qualità che avviene attraverso il controllo scrupoloso di ogni fase della produzione. Dalla semina al raccolto, dalla selezione della materia prima alla sua lavorazione, per trasformarla in confetture e composte, chutney, passate e prodotti tipici della cucina del territorio monferrino, come l’antipasto piemontese e l'insostituibile "Bagna Cauda". Creazioni originali che racchiudono al loro interno una piccola parte della loro storia. [gallery columns="5" link="file" ids="19094,19096,19097,19098,19100,19101,19102,19103,19104,19105"] [vc_row][vc_column width="1/2"][vc_column_text]

Documentario

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Diario di Viaggio

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Abbiamo scelto CuCilento perché come noi crede nella rigenerazione ambientale. Sarah è stata per molti anni project manager in giro per il mondo per una ONG umanitaria e ora esercita come Coach professionista (ACC ICF credits) per accompagnare persone e gruppi durante i processi di cambiamento professionale e personale. Dal 2021 si è stabilita con la sua famiglia in Cilento e ha deciso di portare le sue competenze e capacità anche in questa realtà. Nel 2022 nasce Cucilento, laboratorio sartoriale di recupero e riuso creativo ecoresponsabile che promuove il consumo consapevole e la cooperazione, proponendo prodotti utili, rispettosi dell'ambiente e dell'Umano. Utilizzando inoltre, un modello di laboratorio diffuso per permettere a persone in situazione di isolamento e difficoltà, di poter lavorare da casa e conquistare, in parte, un’autonomia economica. Questo progetto rientra inoltre nell'ambito del programma europeo "Empowering Women in Agrifood" (EWA) guidato dal Future Istitute di Bologna. Cucilento si occupa principalmente di recuperare tutti i materiali utilizzati per le sue creazioni, direttamente da quelli che sono considerati rifiuti speciali, come le reti per la raccolta delle olive ormai usurate, BIG Bag, vele di barca e stoffa recuperata dalle fabbriche del territorio. Il materiale viene ripulito, tagliato , cucito e arricchito di colori donandogli nuova vita, riutilizzo creativo e proponendo un’alternativa sostenibile per fare la spesa, conservare gli alimenti, limitando l’uso di plastica. [gallery link="file" columns="5" ids="19284,19283,19282,19281,19280,19279,19278,19277,19276,19275"] [vc_row][vc_column width="1/2"][vc_column_text]

Documentario

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Diario di Viaggio

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Abbiamo scelto Erbe Cilento perché Tony ed Eleonora condividono un sogno, trasformare la loro passione per la natura in un lavoro. Erbe Cilento è un progetto che mira a far conoscere le deliziose prelibatezze mediterranee, abbondanti nel Parco Nazionale del Cilento. Il loro obiettivo è di riportare in vita i sapori e le conoscenze tradizionali in chiave moderna. Tutti i prodotti sono al 100% naturali. Le piante sono coltivate in maniera sostenibile senza l'uso di sostanze chimiche e vengono selezionate a mano nel territirio di Gioi Cilento. Le erbe e i frutti raccolti vengono poi portati in laboratorio dove si selezionano nuovamente e quando possibile, si essiccano utilizzando metodi tradizionali (su graticci di vimini tessuti a mano, localmente conosciuti come "graddecedde"). Quando ciò non è possibile, si utilizzano invece essiccatori a bassa temperatura per garantire un processo completo e sicuro preservando le caratteristiche organolettiche dei prodotti. Nella larga varietà di tisane e decotti da loro realizzati la camomilla antica di Gioi è stata per Tony ed Eleonora una vera riscoperta, trattandosi di una cultivar ormai quasi del tutto estinta. Grazie al loro impegno e determinazione nel valorizzare antiche tradizioni e recuperare la biodiversità cilentana il loro sogno sta divenedo possibile. [gallery link="file" columns="4" size="full" ids="19264,19265,19266,19268,19267,19269,19270,19271"] [vc_row][vc_column width="1/2"][vc_column_text]

Documentario

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Diario di Viaggio

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Abbiamo scelto Officina Eleatica perché Gloria e Nicola sono una miscela chimica esplosiva di innovazione e legame con le proprie radici. Dal desiderio di questa coraggiosa coppia di farmacisti di rientrare a casa al termine del loro percorso di studi all'Università di Siena nel 2020 nasce Officina Eleatica. Un laboratorio artigianale, di cosmetici naturali dove ricerca e professionalità sono a servizio di un fine nobile come promuovere e valorizzare il "loro Cilento", territorio ricco di biodiversità dove c'è ancora molto da scoprire. Proprio dove i Greci secoli fa fondarono la Scuola Medico-Filosofica Eleatica che curava il corpo e la mente con le piante officinali, Gloria e Nicola si prendono cura personalmente di tutte le fasi del complesso e delicato processo della produzione dei loro cosmetici. Dall'ideazione del prodotto, al raccolto a mano delle piante spontanee, alla selezione e lavorazione fino a gingere al confezionamento del prodotto finito. In ogni fase è percepibile l' impegno e la competenza che vengono trasformati in prodotti cosmetici sicuri, efficaci e rispettosi della pelle e dell’ambiente. Il loro obiettivo è di produrre cosmetici performanti in maniera responsabile, impiegando e così valorizzando l’immenso patrimonio botanico che il loro territorio mette a disposizione. In Cilento si contano all’incirca 2031 specie di piante diverse classificate e un centinaio di endemismi rappresentando una magnifica espressione di biodiversità. Ed è proprio grazie a queste piante e alla maestria di Officina Eleatica che viene mantenuta inalterata la memoria di un’antica tradizione medica erboristica mediterranea. [gallery columns="5" link="file" ids="17866,17864,17868,17867,17865"]