Descrizione
Delizie Andrè: Composta di Pesca, Lavanda e Rosmarino, un’esplosione di gusto dal cuore del Piemonte
Immagina un connubio perfetto tra la dolcezza delle pesche mature, il profumo inebriante della lavanda e la freschezza aromatica del rosmarino. Tutto questo si racchiude nella Composta di Pesca, Lavanda e Rosmarino dell’azienda agricola Delizie Andrè, situata tra le suggestive colline del Piemonte.
Un prodotto unico e artigianale:
La composta è realizzata con frutta fresca di stagione, coltivata con amore e dedizione nei campi di proprietà dell’azienda. Le pesche, la lavanda e il rosmarino vengono raccolti a mano al momento giusto per esaltarne il sapore e le proprietà nutritive. La lavorazione avviene in modo artigianale, seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
Un gusto raffinato e versatile:
La Composta di Pesca, Lavanda e Rosmarino ha un gusto raffinato e delicato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e note aromatiche. La consistenza è morbida e cremosa, ideale per essere spalmata sul pane, sulle fette biscottate o per accompagnare yogurt e formaggi freschi.
Un tocco di originalità in cucina:
La composta può essere utilizzata anche per creare dolci e dessert originali, come crostate, muffin o cheesecake.
Delizie Andrè: la qualità e la tradizione del Piemonte:
Scegliendo la Composta di Pesca, Lavanda e Rosmarino di Delizie Andrè, avrai la certezza di portare in tavola un prodotto di altissima qualità, realizzato con ingredienti genuini e nel rispetto della tradizione.
Abbiamo scelto Delizie André perché Andreina, Paolo e Mattia rappresentano tradizione, genuinità e contemporaneità ma soprattutto forte legame con la natura, il territorio e la storia di famiglia.
L'azienda fu fondata dai nonni di Andreina, allevatori e agricoltori di cereali a cui subentrarono i genitori Giovanni e Lina fino ai giorni nostri con Andreina, donna forte e determinata, che ha preso in mano la storica attività di famiglia trasformandola in coltivazione ortofrutticola attraverso un processo lungo e meditato. L’azienda cresce insieme alla produzione di frutta e ortaggi.
Nel 2016 l'azienda viene ribattezzata “Delizie André". Andreina e suo figlio Paolo, Agrotecnico aprono un piccolo laboratorio di trasformazione di tutti quei prodotti che coltivano da anni con attenzione, amore e rispetto per l’ambiente.
Nel 2020, arriva anche Mattia terminati gli studi in Architettura. Con il suo arrivo viene adottato un piano comunicativo incentrato sul rapporto diretto con il cliente, partecipando a fiere, degustazioni e la creazione di un punto vendita presso l’azienda, che permette di creare momenti di dialogo e scambio di opinioni.
Le materie prime che vengono lavorate nel loro laboratorio arrivano direttamente dai campi.
Delizie André è un’azienda a conduzione familiare, con una forte vocazione alla qualità che avviene attraverso il controllo scrupoloso di ogni fase della produzione. Dalla semina al raccolto, dalla selezione della materia prima alla sua lavorazione, per trasformarla in confetture e composte, chutney, passate e prodotti tipici della cucina del territorio monferrino, come l’antipasto piemontese e l'insostituibile "Bagna Cauda". Creazioni originali che racchiudono al loro interno una piccola parte della loro storia.
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