Barbera Asti DOCG 2020,Ceppi Storici, Araldica

Name: Barbera Asti DOCG 2020,Ceppi Storici, Araldica
SKU: 00181
Price: 6.72 EUR
Availability: InStock

€8.20

Disponibile

Peso: 0,75 cl

Anno

2020

Vitigno

100% Barbera

Invecchiamento:

12 mesi in botti di rovere francese per un terzo del vino. Il resto in botti.

Al naso

Aromi caldi e speziati di mirtilli e prugne, con sottili note affumicate.

Al palato

Al palato unisce generosi frutti maturi con una vivace acidità, succosi caratteri di ciliegia e prugna e note speziate di fondo. I tannini morbidi offrono una dimensione extra alla consistenza. Un tocco rinfrescante di acidità fruttata sul finale conferisce molta definizione al frutto maturo.

Consigli di abbinamento

Salumi, Polenta al ragù di selvaggina e cacciagione, risotti e formaggi.

Gradazione alcolica

14,5%

Temperatura di servizio

18°C

Premi

2020 Vintage, Decanter World Wine Awards 2023 BRONZO

2018 Vintage IWSC 2021 ARGENTO

+10.000 clienti soddisfatti

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Descrizione

Il nome Ceppi Storici ha un duplice significato, riferendosi alla natura storica del Barbera, il vitigno autoctono a bacca rossa della zona di Asti a sud del Piemonte, sia all’età dei vigneti utilizzati nella produzione di quesa cuvée vinificata da oltre mezzo secolo. Si tratta di una ricca ed intensa interpretazione dello stile tradizionale.

Brand

Araldica vini

Al centro del lavoro di Araldica stanno le vigne e i viticoltori associati, elemento fondamentale e imprescindibile per la qualità dei vini prodotti. Non è semplice gestire quasi mille ettari di vigneto divisi su quattro distinte aree collinari, ma la sfida è quella di agire affinché ciascun socio si senta parte di un progetto in cui la qualità delle uve è sempre al primo posto. Da oltre 30 anni, ciascun appezzamento viene attentamente selezionato e valutato, parcella per parcella, poi inserito in un programma che guida il viticoltore, passo passo, agli interventi e i trattamenti da eseguire in vigneto: dalla concimazione alla potatura, dai diradamenti alla vendemmia. L’armonizzazione degli interventi avviene in tempo reale ed è basata sullo studio delle condizioni meteorologiche, pedoclimatiche e sull’andamento stagionale di ciascuna area vitivinicola. Questo permette di agire tempestivamente in vigna, assistendo gli agricoltori in ogni fase e valorizzando il loro impegno agricolo. L’obiettivo è uno solo: ottenere uve eccellenti, perfettamente mature e sane, il meglio che l’annata possa regalare.

Scheda tecnica

Paese e luogo d’origine:

Piemonte – Italia

Confezione:

Bottiglia in vetro

Tipo di chiusura

Sughero naturale

Consigli per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

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